Mein Schleckermäulchen hat mit mir ein Sonntagsmenü ausgetüftelt
herausgekommen ist folgende Mischung:
Hauptgang: Quiche
und
Nachtisch: Wolke 7
in keinster Weise für eine Diät geeignet
Vorspeise ... nada, nullo, nullinger ... (evtl. 1 Pfefferminzblättchen)
Die nächste Fastenzeit ist in 11 Monaten
also ranhalten ...
Das Ende:
Wettkampf der Bäuche gemessen in Höhenmeter
und Füsse auf den Couchtisch bzw. unter die Kuscheldecke
auf der Leinwand läuft "fast and furious 5"
ganz schön rasant, coole Socken
ich würd sagen, Schmalhans Küchenmeister
arme Kerle
hoffentlich kann ich gleich schlafen,
jaaaa, da haben wir schonmal Schwierigkeiten mit der Liegeposition...
zefix, selber schuld.
mir egal
ich hab eh Lauftreff, HA HA !
zum Nachmachen geeignet und empfohlen:
Quiche-Rezept (Danke ML !)
2 Blätterteig
2 Lauch
2 säuerliche Äpfel
200 g gewürfelter Katenschinken / Speck
für Veggies natürlich ohne Schinken.
3 Eier
250 g Sahne
Salz, Pfeffer
200 g geriebener Bergkäse
Sonnenblumenkerne/Kernmischung
Blätterteig auf Backblech ausbreiten, überlappen lassen
Lauch in Ringe schneiden, waschen und dünsten
salzen, pfeffern
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden
Eier und Sahne verquirlen, salzen pfeffern
Lauch, Äpfel und Schinkenwürfel auf dem Blätterteil gleichmäßig verteilen
Eier-Sahne-Gemisch drüber
Käse drüber
Kerne drüber
rein in die Umluft bei 180°/30 min
Wolke 7 - Rezept (Danke KSW !)
TK-Miniwindbeutel
500 g Magerquark
200 g Milchmädchen/gezuckerte Kondensmilch
z. B. bei Real oder Rewe
von Nestlé, gibt's als Tube mit 170g Inhalt oder als Dose mit 400g
TK-Obst vorzugsweise Himbeeren
evtl. gehackte Pistazienkerne
Quark und Milchmädchen glattrühren
in Auflaufform schichten:
Miniwindbeutel (unaufgetaut)
Quarkmischung drüber
Obst (unaufgetaut)
2-4h im Kühlschrank stehen lassen
kann, muss aber nicht:
kurz vor dem Servieren mit Pistazien bestreuen
oder Krokant
oder Knuspermüsli
Vin Diesel hätte das auch geschmeckt
und dem Dwayne Johnson erst, des rockt
ja, freilich!
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