Fischertags-Sause und Forellenschmaus

meine Güte die Zeit verfliegt

und scho is wieder Mittwoch...

was ist denn das letzte Wochenende gelaufen,

dass es mich 3 Tage lang vom Bloggen abhält???

die 4 Tage Dauerparty in Memmingen?

Jup, könnte sein...

ich bin Eimer-Mädle

soll heißen,

wenn der Liebste in den Bach nei juckt,

der Königsforelle auf der Spur,

sich leider nur ein paar kleinere Bachforellen 

oder Regenbogenforellen 

in dem Bären wiederfinden,

dann muss der Fischer das Netz (Fischer-Bären) 

dem Eimermädle die Aufgabe übertragen, 

das Fischlein sanft in den Wasserkübel zu heben,

in der gleichen Sekunde das Fischfanggerät 

wieder zurück in den Bach zum Fischer lupfen

damit dieser sein Glück gleich nochmal versuche

dafür stehe ich und viele andere Eimer-Beauftragte 

mindestens schon um 07:00 Uhr in der Früh !!! am Stadtbach

und reservieren die Stelle, an denen der Fischer in die Fluten springt

ziemlich früh, zumal am Fischertagsvorabend - also am Freitag - 

der Fischertag selbst schonmal kräftig begossen wird...

siehe Post vom Freitag, 24. Juli (bevor die Stadtsause losging)

es kann sich niemand die adrenalingefüllte Athmosphäre vorstellen

bis um 08:00 der Böllerschuß den Start zum Reinjucken gibt.

Bis der erste Fisch im eigenen Behälter schwimmt

ist es immer ziemlich angespannt

Auch bei den Eimer-Mädchen...

Es gibt natürlich auch männliche Eimer-Mädle

aber die heißen trotzdem so!!

die Fischer sind ca. 10-20 Minuten da drin

dann wird der Fang ins Tötungszelt gebracht

und heimgefahren

die Männer (es ist keine Frau als Fischer erlaubt!!) 

sind natürlich naß bis auf die Knochen und werden von den Frauen heimgefahren

WAS FÜR EIN KLISCHEE... :-))

die Heckklappe steht offen

und der nasse Fischer darf hinten drin sitzen

also:

schnell heim

Fische ausnehmen und in den Kühlschrank verstauen

duschen

Weißwurstfrühstück

und ab ins Stadion zum Krönungsfrühschoppen

da wird der alte Fischerkönig hinausbugsiert 

und der neue gekrönt

mit Musik und Programm geht der Vormittag

mit 1 bis x Maß Bier, Radler etc. vorbei

man trifft Leute, die das ganze Jahr verschollen sind

unterhält sich vorzüglich

bis um ca. 13.00 Uhr Heimreise angesagt ist

abliegen und erholen bis 17.00 Uhr

Frisch und entspannt wieder in die Innenstadt,

denn der Fischerumzug geht um 18.00 Uhr durch die Straßen

natürlich geht's noch weiter:

Programm mit noch mehr Musik auf dem Marktplatz

danach gemütliches Beisammensein mit Freunden in der Wirtschaft

hab ganz vergessen zu sagen, 

dass am Freitag um 18.00 Uhr 

auch auf dem Marktplatz 

der Fischerspruch verlesen wird, 

der vom vergangenen Jahr, möglichst frech, 

die Ereignisse von Memmingen wiedergibt.

War wieder schön schön schön

und freuen uns auf nächstes Jahr

zunächst aber auf das Ausschlafen am Sonntag

und das Verspeisen der Beute 

die Forellen bereite ich am liebsten nach einem Rezept 

von Christian Henze zu aus seinem Buch "einfach gut kochen"

Allgäuer Forelle

Zutaten

4 Tomaten 

2-3 Knobizehen

2 Sardellenfilets

4 Forellen

Salz

6 EL Olivenöl

1 TL Kapern

2 Lorbeerblätter

1 zweig frischer Rosmarin

Pfeffer

2 EL gehackte glatte Petersilie

1 TL körniger Senf (Rotisseur-Senf)

4 EL Semmelbrösel

30 g weiche Butter

Tomaten würfeln (wer mag vorher planchieren, Haut abziehen...)

Knobi fein würfeln und die Sardellen in Streifen schneiden

die Fische mit kaltem Wasser abwaschen und trockentupfen

innen und außen leicht salzen

Den Backofen auf 190° vorheizen

in einem Bräter das Olivenöll erhitzen und die Tomatenwürfel, Knoblauch, Sardellen, Kapern, Lorbeer und den Rosmarin kurz anschwitzen

salzen, pfeffern

die Forellen auf die Tomaten legen

für die Panade die Petersilie, Senf, Semmelbrösel und Butter verkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. über die Forellen legen

20 Minuten im Ofen auf der mittleren Schiene

goldgelb werden lassen

und so sieht das dann aus:

ich mach immer Reis dazu

Basmati-Reis im Reiskocher

ein Baguette würde aber auch schon reichen

...soviel zum vergangenen Wochenende

die letzten 3 Tage waren zum Schlaf nachholen da...

ich halt auch nix mehr aus

4 Tage Party

Eine Stadt betrinkt sich ?!?

Nein, ganz so ist es nicht

die meisten lassen am Freitag die Sau raus

und können am Samstag nicht mehr...

los geht's für die Kleinen am Donnertag, 

also gestern,

mit dem Kinderfest

seit über 440 Jahren geht das so:

einst Schulspaziergang

heute Riesenspektakel mit Gesang und Tanz 

und Festzug zur Spielwiese im Fussballstadion

alles für und mit den Memminger Grundschulen

nix für Weicheier:

ab 06:00 Weckruf

mit den kleinen Trommlerbuben und -Mädchen

8:15 Gottesdienste in den Kirchen

9:15 Feierstunde auf dem Marktplatz

inkl 2 Stunden Regen Regen Regen

13:30 Umzug durch die Stadt 

das Wetter hat sich wieder eingekriegt...

früher, als ich klein war

durfte ich nie mitmachen

bin auch auf dem Land zur Schule gegangen

so ging's meinen Kindern auch

wir waren alle immer neidisch

wollten auch ein Blumenkränzchen auf dem Kopf 

und mit im Umzug laufen

außer bei Regen

und in meiner Erinnerung hat's oft die Kinder verregnet

Premiere war heuer für Kind 1

Ü18 und als BufDi in einer Memminger Grundschule

die durfte gestern zum ersten Mal mit!

Mama stand natürlich mit Tränen in den Augen dort 

und hat für das Archiv fotografiert...

Mein Kind und "ihre" Schüler mit Behinderung marschierten als

Glücksbringer Schornsteinfeger mit verrußten Wangen

mehr oder weniger sortiert -

eher im Pulk, damit niemand verloren geht !!

die Großen strahlen da genauso wie die Kleinen 

wenn am Straßenrand die Zuschauer klatschen

und die Mottos der einzelnen Klassen bewundern

von Pilzen, Glückskäfern, 4-blättrigen Kleeblättern und Schornsteinfegern

über Europa mit allen Flaggen und Hauptstädten

bis zu den verschiedenen alten Berufen

Gerber, Schmid, Schuster...

die Kleinen mit Ihren Lehrern und Lehrerinnen waren auch als

Cocktailgläser und Tiere verkleidet

dazwischen 3 oder 4 Musikkapellen

und als letztes der große Pferdewagen

mit dem Memminger Mau...

es endet im Stadion

da sind Spiele aufgebaut

und es wird bespaßt bis ca. 15:30h

mehr kann ich gar nicht sagen

war ja nie dabei...

Ja, und heute abend ist für die Erwachsenen

der Fischertagsvorabend geplant

hier ist die Fussgängerzone voll 

an verschiedenen Ecken 

gibt's Fressbuden und Live-Musik

morgen ist also Fischertag...

auf der Webseite des Fischertagsverein gibt's noch mehr Infos!

Eventuell

mit viel Glück und noch mehr Können

wird mein JR dieses Jahr 

FISCHERKÖNIG

hach.... da wär ich QUEEN

schau mer mal,

dann seng mer scho!

am Sonntag mehr davon

gleich muss ich mich fertigmachen,

um 17.00 Uhr geht's los

(hoffentlich passt des Dirndl no)

wünsche allen, die dabei sein können, einen Heidenspaß

und dem Rest ein schönes Wochenende!!

Blues Brothers ... legendär!!!

Was haben wir uns gefreut auf diesen Abend...

die Vorbereitung für das Musiktheater
BLUES BROTHERS auf der
Freilichtbühne Altusried
haben mich wieder in Hektik gebracht

was zieht man da an?
was zieh ICH an?
was zieh ich GENAU an?
was zieh ich DAZU an?

HILFE...
aber von vorne:

im März zu unseren Geburtstagen
haben wir die Eintrittskarten zu diesem Event
geschenkt bekommen

dass die Männer mit schwarzem Anzug,
Hut und Sonnenbrille erscheinen, is' klaaar

aber die Mädels???
Petticoat hab ich nicht
Kleid Rockabilly hab ich auch nicht
Tasche HATTE ich  - dank Flohmarkt ... hmmmpf

AAABER mein Kind hat den Schrank brechend voll
da frag ich mal nach...
und siehe da:
Kleid - könnte passen, muss bloss vorne alles offen lassen (hihiii)
Brille - jup, stylish
Tuch - hat schon diverse Wandfarbe abbekommen, trägt man aber dazu

Tasche - hab ich doch noch, nur ne Nummer größer
guad, weil Ballerinas zum Wechseln mitmüssen

Petticoat - hat meine Kollegin

HURRAAAAA
alles in Ordnung bei mir.

Oooouweh... aber nicht bei JR

Bestand:
3 schwarze Anzüge

3 von 3
im anderen Haushalt

meine Güte - mittlere Katastrophe!

hauptsach' ich bin gerichtet
meine teuersten und höchsten (!) Schuhe werden wieder im Einsatz sein
die hab ich nach dem Tanzkränzchen
nicht mehr öffentlich getragen
dafür hab ich sie gekauft gekriegt

NATÜRLICH...

hat sich bei Elwood ein schwarzes Jacket eingefunden
allerdings mit Riesen-Schultern
aber früher hatte man das ja so

Schwarze Sonnenbrille fehlt eh in keinem Haushalt

und der Hut ist ein Vermächtnis
allerdings ein bissl klein geraten...

Gut, alles paletti

der Abend kann kommen
wir sind bereit!!

Das Wetter hat gehalten
die Stimmung war unglaublich
die Show einmalig

nix geht über Live-Musik,
25 Grad um zehn Uhr nachts
und ein wenig Dosenprosecco...



Was hab ich Spass am Verkleiden!!!

von Jones bis Depardieu, mal wieder ferngesehen...

vorab ein Findling aus dem Busch:

Selten hab ich so eine schöne Raupe gesehen

in meinem Garten fand ich noch nie IRGENDEINE Raupe...

gleich im Internet geforscht

die Schönheit nennt sich Rindeneule oder Erleneule

und wird zum grauen Nachtfalter

so kann's gehen...

Schönsein ist ja nicht alles 

und die inneren Werte zählen

wissen wir ja

Nicht schön

aber wahnsinnig interessant 

finde ich:

(da ist mir jetzt eine gute Überleitung gelungen... )

Tommy Lee Jones und Meryl Streep

mit diesen beiden hab ich diese Woche einen Fernsehfilm geschaut

ein sehr guter Film, kam sogar auf ARD !!!!!

ohne Werbung

ohne Pipi-Pause

aber 100% sehenswert:

"Wie beim  ersten Mal"

Tragikomödie

USA 2012

FSK 6

den Tailer gibt es hier bei:

you tube

ja, hab ich gelacht

und geschnieft

ich fand den miesepetrigen Tommy Lee Jones (Arnold) so furchtbar

und hab mit der armen Meryl Streep (Kay), die ihren Mann vergöttert, mitgelitten...

Die beiden sind seit 31 Jahren verheiratet und leben ein routiniertes Leben.

Selbst die Geschenke sind nicht mehr persönlich, eher praktisch.

Kay sehnt sich nach Liebe, Leidenschaft.

Arnold liebt Golf im Fernsehen und möchte, dass alles so bleibt, wie es ist.

Schließlich gehen die beiden, mehr oder weniger freiwillig, 

zur Eheberatung im entfernt gelegenen Städtchen Hope Springs.

Es folgen schwierige Sitzungen, peinliche Besprechungen 

und Aufgaben, die fast unlösbar scheinen...

für einen schönen Fernseh-Abend 

zu zweit oder allein

oder mit der ganzen Familie

NOCH EIN BISSCHEN SCHÖNER

ANDERS

FRANZÖSISCH:

"Das Labyrinth der Wörter"

you tube

die Vorlage liefert der gleichnamige Roman von Marie-Sabine Roger.

Focus sagt dazu:

"Eine zarte Liebesgeschichte und eine Huldigung ans Lesen.

Man möchte die Autorin dafür umarmen!"

Klappentext bei dtv:

Mit Mitte 40 und ohne festen Job haust Germain in einem alten Wohnwagen, schnitzt Holzfiguren, baut Gemüse an und trifft sich ab und zu mit Annett - ob es Liebe ist, kann er jedoch nicht sagen, denn die hat er im Leben noch nie erfahren. Bis er eines Tages im Park die zierliche Margueritte kennenlernt, die dort, genau wie er, die Tauben zählt. Obwohl sie unterschiedlicher nicht sein können, sind die beiden bald ein Herz und eine Seele. Die lebenskluge alte Dame ist zudem eine passionierte Leserin, und als sie dem ungeschliffenen Hünen vorzulesen beginnt, eröffnet sich Germain eine völlig neue Welt...

im Abspann spricht Germain einen wunderschönen Text, 

der unter die Haut geht, auch wenn man den Film nicht gesehen hat

es ist eine Begegnung der besonderen Art

zwischen Liebe und Zärtlichkeit

anders kann man sie nicht bezeichnen

sie hatte einen Blumennamen

sie lebte inmitten von Worten

umgeben von Adjektiven, von Verben

die wachsen wie Gräser

manche wachsen mit aller Gewalt

sie sind sanft gewandert

von meiner Rinde bis in mein Herz

in Liebesgeschichten gibt es nicht immer nur Liebe

manchmal gibt's nicht mal ein "Ich liebe Dich"

und doch liebt man sich

es ist eine Begegnung besonderer Art

ich fand sie zufällig auf einer Bank in meinem Park

sie machte nicht allzuviel Schaum

nicht dicker als eine Taube mit ihren kleinen Federn

sie war umgeben von Worten

von Namen, so gewöhnlich wie meiner

sie gab mir ein Buch, dann zwei

Seiten, die vor meinen Augen explodierten

stirb jetzt nicht, du hast Zeit, warte..

es ist noch nicht soweit, meine kleine Blume

schenk mir noch ein bißchen von dir

schenk mir noch ein bißchen von deinem Leben, warte...

in Liebesgeschichten gibt es nicht immer nur Liebe

manchmal gibt's nicht mal ein "ich liebe Dich"

und doch liebt man sich

...Poesie...

ohne Worte

wünsche Euch einen schönen Vize-Freitag!

Fenchel - früher gehaßt, heute vergöttert

finocchio con parmigiano

der Wahnsinn...

"Fenchelgemüse"
steht in meinem Rezeptordner
ganz easy zubereitet:

40 g (ich nehm meistens viiiel mehr) Parmesan
mit Fenchelgrün und glatter Petersilie mixen
50 g Butter, den kleingeschnittenen Fenchel
und Salz in einen Topf mit Wasser geben und aufkochen lassen.
20 Minuten auf mittlerer Flamme weichkochen.
Wer's lieber al dente mag, dem reichen wahrscheinlich auch 15 Minuten Garzeit.

Danach den Fenchel aus dem Wasser holen und in eine Auflaufform geben,
der Parmesan-Mix drübergeben.
Eventuell noch das Fenchelwasser aufheben und dazu servieren
falls es zu sehr aufgesaugt hat...

warm servieren
oder kalt

wie man möchte

ich mag beides...



oder:

finocchio grigliata

gegrillt in dicken Scheiben,
eingelegt mit ein bissl Salz, Pfeffer, Olivenöl
eingepackt in Alufolie oder
direkt auf den Grillrost


kommt sogar bei den Männern gut an!!


Außerdem
* darf Fenchel in meiner Minestrone nicht fehlen
* ich leg ihn zwischen das Ofengemüse
* Risotto ist mit Fenchel auch total super

bei EATSMARTER hab ich einen Salat entdeckt
der bestimmt auch sehr lecker ist:

1 TL Sesam in einer Pfanne rösten und beiseite legen.
1 Ei hartkochen
2 Fenchelknollen ohne Strunk in sehr feine Streifen schneiden
1/2 Orange auspressen

1 EL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, Fenchel leicht anbraten.
mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Currypulver würzen.
4 EL Wasser und 2 EL O-Saft dazugeben und
zugedeckt bei kleiner Hitze an die 8 Minuten dünsten
1 getrocknete eingelegte Tomate abtropfen lassen
und in feine Streifen schneiden.
etwa 1 Minute mit dem Fenchel schmoren lassen
abschmecken evtl. nachwürzen
in eine flache Auflaufform/Schale geben

Das hartgekochte Ei schälen und fein würfeln

2 EL Gemüsebrühe, 2 EL Weißweinessig,
Salz und Pfeffer zusammen verrühren und
über die Eiwürfel geben.
5 Stiele glatte Petersilie klein hacken
unter die Vinaigrette geben

die Soße über den Fenchel geben und mit dem Sesam bestreuen.


hört sich doch super an, oder?


das mach ich gleich am Wochenende

das kann nicht Nix sein...
probier mer's aus!

ich hab die Nägel schön...

in einer alten GLAMOUR blättern,
Wintersachen bewundern,
währen wir am See bei 30° bruzzzzeln...

und in einer kleinen Anzeige
die Lieblingsfarbe von Frau Weingarten,
Gründerin von ESSIE,
entdecken!!!

die Farbe nennt sich Chinchilly

was ich an ESSIE so mag?

des Lackes Konsistenz
der Pinsel, mit dem sich ganz wunderbar der Lack auftragen lässt
und die Haltbarkeit, auf dem Nagel und im Fläschchen

ich hatte schon einige,
die in kürzester Zeit zusammengebabbt
und komplett unbrauchbar waren


folgende Tipps zur Lackierung
die zum perfekten Ergebnis führen könnten:
(Quelle: ESSIE)


Bevor du den Lack aufträgst, noch einmal mit ein wenig Nagellackentferner über die Nägel gehen. Denn wenn die Oberfläche möglichst staub- und fettfrei ist, hält er länger.

hab ich noch nie gemacht...
muss ich aber mal dran denken!!

Weil die Daumennägel die größte Oberfläche haben und daher am längsten zum Trocknen brauchen, solltest du damit beginnen.

mach ich auch falsch.
fang immer mit dem Kleinsten an...

Trag den Lack immer nur in eine Richtung auf und zwar am Besten von der Nagelhaut zur Nagelspitze. So erzielst du ein gleichmäßiges Ergebnis.

jup,
aber andersrum ging ja gar nicht
und quer auch nicht

macht also Sinn!

Achte darauf, nicht zu viel Farbe am Pinsel zu haben. Sonst entstehen Unebenheiten oder "Lacknasen". Lieber zweimal lackieren, um eine größere Farbintensität zu erreichen.

ich mach erst die Spitzen, dann den ganzen Nagel und
dann lackier ich als zweite Lage die komplette Fläche nochmal.

Kleiner Tipp: Wenn's mal schnell gehen muss und die Nägel rascher trocknen sollen, hilft ein ganz einfacher Trick: Erst den Nagellack etwas antrocknen lassen. Anschließend die Hände in kaltes Wasser tauchen.

das trau ich mich gar nicht!

wenn's schnell gehen muss,
fang ich gar nicht zu lackieren an...

ganz links:
repstyle Sonderedition sssssexy dunkelrot
mitte:
chinchilly
rechts:
ballet slippers


Außerdem mach ich eine Schicht farblosen Unterlack drunter

ich habe letzte Woche bei größter Hitze lackiert
und leider sind später kleine Bläschen entstanden

meine eigenen Tipps also:

nicht lackieren
bei 30° und mehr!

und



ab jetzt nicht mehr spülen!



(das ist kein Werbepartner-ich find ESSIE freiwillig gut!)

nach eínem halben Jahr Blogtissimus...

Freu, freu, freu

die Tausendermarke ist überschritten!

juhuu fallera

da freu ich mich wirklich

lesen doch mehr Menschen meine Storys

es sind NICHT alles meine eigenen Aufrufe

und die meiner Lieben

nein, die Blogger-Statistik zeigt sogar von USA und Canada

ach, Canada war mein JR während dem Heliskiing...

zählt also zu "meine Lieben" s.o.

Ich wünsch mir für das nächste halbe Jahr 

nochmal 1000 und 

vielleicht ein paar Kommentare dazu??

Für noch mehr Social-Medias hab ich leider keine Zeit

Facebook, Pinterest, blog rss-feed und was es alles sonst noch so gibt

kann ich nicht anbieten...

so muss es reichen

falls sich was ändert

kommt es doch gleich auf den Blog!

jaaaaa, manche haben um diese Zeit schon 

10.000 Aufrufe

aber ich backe kleine Brötchen!!!

wird schon noch werden!

und solange geh ich mal kurz dahin

wo ich am Drittliebsten bin

in die Küche...

Seit ich meinen eingestaubten Standmixer reaktiviert hab,

kommt öfter mal der Shake auf den Tisch

heute war's der Klassiker

weil die Bananen in der Etagere

wie Stiefkinder rumliegen und

braun werden wollen...

Also, auf geht's 

Vanille-Eis gekauft

und mit Milch und Eiswürfel

auf Turbo-Umdrehung für 30 Sekunden

die Banane schwindlig gerührt

fast wie in der Eisdiele...

Am Liebsten bin ich nämlich im Ruhezustand

Couch oder Schlafzimmer

oder Liegestuhl

vorzugsweise mit Buch oder Frauenzeitschriften

gleich danach kommt der Platz am Bildschirm

PC, Laptop oder TV

Schlusslicht bildet die Arena des Bügelzimmers

und alles was mit dem Putzlappen zu tun hat.

Dann betrifft das eigentlich das ganze Haus

und ich gehe über zu Top 4: 

City, Freibad oder Badesee

kann natürlich nicht Dauerzustand sein

ist es auch nicht

aber wir sprechen ja momentan von Lieblingsplätzen

ich lese viele Blogs mit 

Haushaltstipps, Ordnungspläne, 

ich kann Tipps geben,

wie ich mich davor drücken kann!

wie ich erfolgreich ignoriere, 

was geputzt, gebügelt und aufgeräumt werden soll

aber da hat jeder seine eigene Weisheit 

so, aber jetzt muss ich außer Haus,

nein, ich laufe nicht der Arbeit davon,

besuche gleich ein Konzert der Schul-Big Band

eventuell vorher noch ein Abstecher in die Eisdiele???

mal sehen!

so long, bis bald...

Stauung beim Friseur und Retro-Kindheitserinnerungen

Ich konnte es einfach nicht mehr verschieben

die Farbe ausgebleicht
der Schnitt bis zur Unkenntlichkeit verwachsen

32° Außentemperatur kann mich nicht mehr davon abbringen
unter den Umhang zu geraten und
bei Warmluft die Haare schön zu bekommen

allerdings hab ich beim Waschen Eiswasser verlangt
das Hirn ist nicht eingefroren
eher auf Normaltemperatur gebracht
und vor Überhitzung geschützt worden

den Kaffee und den großen Smoothie davor
war genug an Flüssigkeit für die Innereien
hab aber nicht daran gedacht, dass Kaltwasser
über den Kopf geleert
den Druck auf die Blase nur verstärkt

Mein Haar-Gestalter hat eine bequeme Massageliege vor den Waschbecken
die Füsse hoch, Massage an
ist das Höchste während meiner Sitzung

Leider konnte ich das heute nicht genießen
zwischen Haarkur und Schneiden hab ich mich dann kurz verabschiedet
aber mit Umhang und 3kg-Schneidekragen auf den Schultern
ist das auch kein Spaß auf dem Klo...
ziemlich viel Stoff!

aber aus Erfahrung wird man klug
beim nächsten Mal weees ick bescheid


apropos viel Stoff

in Bayern3 - Radio kam grad ein kleiner Beitrag über
Umzieh-Praktiken im Freibad oder am See

1. die schon die Badesachen drunter anhaben
2. die Ungenierten, die sich offen aus- und anziehen
3. die sich umständlich mit einem kleinen Handtuch bedeckt umziehen
4. und die, die eine Frottee-Umkleidekabine mitnehmen

und zu solchen gehöre ich
bin stolzer Besitzer einer RETRO-UMKLEIDE aus Frotteestoff

hab auch gestern am See
nach einer kleinen Radel-Runde
mein Frottee ausgepackt
und Radelhose gegen Bikini-Unterteil ausgetauscht

Probleme gab's dann beim Sport-BH
den ich ein bissl durchgeschwitzt hab
und er einfach nicht über die Schultern rutschen wollte

hab dann meinen Kopf mit ins Innere gesteckt
und lauthals verkündet,
dass sich hierdrin auch ein gewaltiger Hitzestau entwickelt hat.

bis ich endlich dieses Sport-Oberteil runter hatte,
mein Bikini-Oberteil zur Zufriedenheit saß
und ich mich aus der Umkleide rausgewühlt hab

hat mich ein freudliches Mädel
...die sich bestimmt ins Fäustchen gelacht hat...
auf die Umkleide-HECKE aufmerksam gemacht!!!

4 Meter weiter hätte ich mich also bequem
hinter einer U-förmigen Hecke, ca. 150 cm hoch,
umkleiden können

warum einfach
wenn's kompliziert geht

außerdem nehm ich die Retro-Umkleide als Handtuch

als Kind hab ich mich,
ausgekühlt vom stundenlangen Plantschen,
in das aufgeheizte Frottee gewickelt
wurde von Mama im Arm gehalten
und mit Semmeln aufgepäppelt

das kann eine Umkleidekabine oder -Hecke NICHT:

Kindheitserinnerungen hervorrufen...


und bevor dass nächtliche Gewitter loslegt,
war ich mit meinem eigenen Kind Nr.2 beim Eisessen
weil sich hier gleich gar nix abkühlt...

einen Joghurtbecher mit frischen Früchte und
einen Kiwibecher für uns beide

aber bitte mit Sahne...

Eigentlich war OpenAirKino angesagt
der Wetterbericht hat die Veranstalter gewarnt
und so wurde "Monsieur Claude und seine Töchter"
auf Donnerstag verlegt

eine leichte Brise kommt auf
ich schätze mal, in einer Stunde hat sich das
zu einem ausgewachsenen Sturm aufgebaut

da lauf ich lieber mal schnell ums Haus
ob ich was in Sicherheit bringen muss


wünsche abkühlende Nachtruhe

Hitzefrei mit Tapas

Was für ein Sommer!

da hab ich sogar Hitzefrei vom Bloggen

die letzten Tage verbrachte ich abwechslungsweise im

Freibad oder am See

schnell abends um 19.00 Uhr mit dem Rad zum Abkühlen
oder
den ganzen Nachmittag einfach faul im Halbschatten liegen

dazwischen ein Halbtagsjob mit Klimaanlage
und
Schlafen im Kellergewölbe


Leichte Kost und erfrischende Smoothies
sind die Lebensrettung

Pilze frisch aus der Pfanne, lauwarm oder kalt
echt lecker

und die Artischocken eingelegt in Tomatensalsa
mit Baguette abartig köstlich

ich hatte dazu noch einen Fenchel mit Parmesan
die Schale war leer, bevor ich an das Foto denken konnte
die Artischocken sind auch schon der letzte Rest im Topf


alles ganz schnell zubereitet
höchstens die  Marinierzeit muss man einplanen


für 4 Portionen Champignons mit Pinienkernen brauchst du:

700 g braune Pilze
2 Zwiebeln
Olivenöl zum Braten
Salz und Pfeffer
60 g Pinienkerne
50 ml trockener Sherry
2 EL frisch gehackte Petersilie

Die Champignons in Scheiben schneiden oder vierteln
die Zwiebeln in Ringe schneiden
Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin unter Rühren braten
Wenn die Zwiebeln goldbraun sind, die Champignons dazugeben
und etwa 8 Minuten mitbraten
salzen und pfeffern
Die Pinienkerne in einer zweiten Pfanne ohne Fett unter ständigem Wenden goldbraun rösten.
Anschließend zu den Pilzen geben und damit vermischen.
Den Sherry hinzugießen und untermengen
Die Champignons mit Petersilie bestreuen und servieren


Artischockenherzen in Tomatensalsa
dauer ein wenig länger
3 Stunden im Kühlschrank einplanen !!

Artischockenherzen aus der Dose
abtropfen lassen, vierteln und in eine flachen Form anrichten
2 Zwiebeln und
2 Knoblauchzehen
schälen und fein hacken
4 Tomaten entkernen und klein würfeln
wer mag, vorher überbrühen und häuten
Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und
glasig anbraten.
Tomaten hinzugeben und etwa 8 Minuten mitschmoren.
vom Herd nehmen und abkühlen lassen
3 EL Sherryessig und
50 ml trockener Sherry vermischen
4 EL Olivenöl langsam darunterschlagen und
unter die Salsa rühren.
3EL gehackte gemischte Kräuter (Basilikum, Petersilie, Majoran, Thymian)
unterrühren.
Salsa mit Salz, 1 Prise Zucker und Pfeffer abschmecken
anschließend einköcheln lassen.
Artischockenherzen mit der Salsa übergießen und
zugedeckt mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.


beides aus "Tapas - klein, temperamentvoll und typisch spanisch"
von BUTLERS
siehe auch POST


jaaaa
ich werd mich wieder mehr bemühen,
meinen Plan vom
"Bloggen - jeden zweiten/dritten Tag"
wieder ernster zu nehmen

dafür muss aber auch die Außentemperatur ein klein wenig runterschrauben
der halbe Tag Arbeit zehrt schon genug an mir...



so, jetzt leg ich noch die gebräunten Beinchen hoch
und eventuell bewege ich ich mich noch zur Waschmaschine
die ungeduldig schon wieder ihr "ich-bin-fertig-piep-piep-piep"
von sich gibt..


nebenzu läuft im Fernsehen
"Ziemlich beste Freunde"
mit einem wunder-wunderschönen Klavierstück

Ludovico Einaudi - una mattina



zum Dahinschmelzen

na, dann passt das ja zum Wetter...

Zeit in der Sonne und Beerenglück

ich hab heute den Nachmittag im Freibad verbracht
über 3 Stunden Zeit...


Zeit für Gespräche mit meiner Freundin


Zeit für mich und sie
ohne was zu sagen


Zeit um einfach in den Himmel zu schauen
oder auf die Handtuchnachbarin,
die unbedingt will, dass wir ihre Erzählungen mitbekommen.

da kann man sich auf das eigene Gespräch gar nicht konzentrieren


Zeit um die Bräune aufzufrischen,
die in den letzten Tagen fast aufgeben wollte


Zeit um vom Rücken auf den Bauch,
von der linken Seite auf die rechte zu liegen


Zeit um den aufgeheizten Body gaaaaanz vorsichtig
ins Kühle Nass zu heben
und nach sehr gemütlichen 4 Bahnen
erfrischt wieder auf der Decke zu landen


Zeit um festzustellen,
dass NIEMAND perfekt aussieht
und schon fühlt man sich wieder schön

auch wenn die Erdbeerrolle zum Frühstück
und das Mittagessen bei Muddi
aus der Seitenansicht/Profilperspektive
noch ein bissl zu sehen ist


Zeit zu zweit mit meiner Freundin

was haben wir das heute genossen
war wieder schön!!
fast wie Urlaub


und morgen?

morgen fahren wir an den See..

weil wir noch lange nicht ausg'schwätzt haben!



Zeit für die Erdbeerplantage war gestern...

kann es so unterschiedliche Erdbeerpflanzen geben?
Mitten im Ort Erdbeeren wie Wasserbehälter
2 km weiter, etwas außerhalb
Geschmacksbomben, lecker, süß und reif für die Marmelade...

2 Kilo verkocht 

und für mein Frühstück bereit

und der Rest geht in den
Reste-Smoothie

Reste von den Erdbeeren
eine Banane
eine Kiwi
die letzte Aprikose
3 Eiswürfel
Saft von 1/2 Limone
und ein bisschen Wasser

mit meinem Standmixer steh ich auf Kriegsfuss

heute hat er alles richtig gemacht
vielleicht hab ich auch mal ordentlich eingefüllt
schätze mal, dass ich das weiche Mixgut zuerst einfüllen muss
dann das etwas festere und
zum Schluss die Eiswürfel

so hat's heute geklappt


keinerlei Unterschied der Konsistenz im Endergebnis
allerdings vom Zauberstab gemixt:

der Blaubeer-Bananen-Smothie

200 g Heidelbeeren
2 Bananen
1 handvoll Basilikum
1 Msp Vanillemark
Wasser/Milch zu gleichen Teilen

reicht für 2-3 Gläser



fruchtig
beerig

bärig guad...