wo sich Messer und Gabel wohl fühlen

Meine Güte!
War ganz schön viel los in der letzten Woche.
Da fang ich mal mit einem Geburtstagsmitbringsel á la DIY an:

Mit grauem Filz, Dekobändern und Perlen
UND MIT MEINER NÄHMASCHINE 
(die ja eigentlich nur für geplatzte Nähte im Keller steht)
hab ich 4 Bestecktaschen für den "schön gedeckten Tisch" kreiert.

Zusätzlich hab ich weisse Stoffservietten von DEPOT 
mit einem farblich passenden Edding bemalt.

Es gibt extra für Stoffmalereien Stifte, 
die ich aber nicht in türkis gefunden hab.

Mal sehen, ob der "normale" Edding hält, 
der bei mir verlässlicherweise noch nie aus den 
Kinder-Sweatshirts rausgegangen ist. 

Die Servietten kann man mit 60° waschen. 
Inklusive Bemalung hab ich auf 40° getestet 
und gebügelt um die Farbe zu fixieren.
Den ersten Waschgang hat's gehalten.

Und das Geburtstagskind hat sich gefreut...

Außerdem probier ich grad ein anderes Bildprogramm,
weil neuer Laptop...
(ich hatte ja auch Geburtstag!!)

Pünktlich zur Ostertafel fertig geworden.
Aber meine Näharbeiten müssen eh schnell gehen.

Das Auge isst mit, guten Appetit!!

Bahnhof

Ich bin erst seit Januar Bloggerin und kenn mich noch nicht so aus.
Nachlesen hilft auch nicht immer weiter.
So zum Beispiel folgender Satz:

"Mit ihrem Adsense-Konto können sie nur Content monetarisieren, 
den Sie auf Websites von AdSense-Hostpartnern erstellen."
und ich muss auch auf das "AdSense-Dashboard" gehen.

???????

Du lieber Gott, was hab ich mir da eingebrockt.

Am besten, ich übersetze erstmal die einzelnen Begriffe, 
eventuell macht das dann ansatzweise einen Sinn

1. AdSense

Goggle-AdSense bietet einen Online-Dienst an, 
der Werbung auf Webseiten außerhalb der Google-Welt darstellt

z. B. Werbung auf (m)einem blog

2. Content

der Inhalt, Informationsinhalt 

das hab ich mir fast gedacht, hatte jahrelang Englisch in der Schule 

3. monetarisieren

kommt von Moneten!

In der Wirtschaft versteht man darunter einen "Vorgang, 
dem ein Geldwert zugemessen wird". 

Kannst also Kohle machen.

4. Hostpartner

"Host", in der Informationswirtschaft, sind Anbieter von kostenpflichtigen Fachdatenbanken, Onlineservice, Informationsanbieter...

soweit ... fast ... klar


5. Dashboard

in erster Linie ein Armaturenbrett. 
Wir fahren aber hier nicht Auto, sondern surfen im Internet. 

Also das Dashboard von Google Inc. 
ist eine Datenübersicht von angemeldeten Nutzern (Usern, ha ha ha)

sch... Anglizismen  

ups, noch eins:

6. Anglizis-men

hat nix mit den englischen Männern zu tun, 
wohl aber mit der englischen Sprache. 
Es bezeichnet ein Wort, eine Ausdrucksweise, eine Bedeutung aus dem Englischen, das sich "eingedeutscht" hat. 

Das wusste ich auch!! hoho, eh klar!

So. Setzen wir das Puzzle zusammen und raus kommt:

Mit meinem Google-unterstützt-Werbung-außerhalb-Google-Konto (Anmeldung erforderlich!!) kann ich nur Moneten mit Informationsinhalten machen, die ich auf Webseiten von AdSense-(haben wir oben gelernt)-kostenpflichtigen Onlinedienst-Partner erstelle. Ich gehe also zum AdSense-Armaturenbrett oder zur AdSense-Datenübersicht.

puh.

Gibt's Bloggertreffen via Volkshochschule???

Das Bloggerleben ist nicht immer leicht!
Ich schaff das.     
Irgendwann.

Jiiihaaaa... 

das heilige Korn der Inkas

Scho lang nix mehr gegessen:

Nr. 3 von 3 steht noch aus.

zur Erinnerung hier:
1 von 3  und 2 von 3 

California Salad ist "3 von 3" 

und war was Erfrischendes, Fruchtiges 
und wird mit was Fleischigem kombiniert.
!!Rumpsteak!!
Dafür darfst Du die Kohlehydrate weglassen.
Und für Veggies halt dann ohne Kuh.

Dabei hab ich auch mein Heft versaut, 
die klebrige Salatsosse ist umgekippt.

Rezeptheft, Geschirrtuch, Filzunterlage ... 
alles voll.
Behälter leer.
Dressing also nochmal.

Nicht zur Strafe, nur zur Übung.

Zur Beruhigung gibt's als Nachtisch noch eine Tarte 
mit halbfest geschlagener Sahne-Sünde.
Das wäre dann 4 von 3.

Rezepte bissle weiter unten, nachdem ich alles losgeworden bin...

Erst lernen wir was über den Inkareis:

* auch bekannt als Andenhirse
* gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse
* Wir essen in diesem Rezept die senfkorngrossen Samen
   darin enthalten sind:
   ein großer Haufen Eiweiss, Magnesium und Eisen

genug geschult.
weitere Infos siehe Wikipedia !


wünsche gesundes Wochenende...

und hier kommt:

3 von 3

Rezept California Salad

75 g Quinoa tricolor (ich hab nur das Einfarbige gekriegt)
...der Salat schmeckt auch mit Couscous als Alternativ-Körnchen...
die Quinoa werden mit 1/4 Liter kochendem Salzwasser ca. 20 min gegart, 
dann abgießen und abkühlen.

150 g Rotkohl

sehr lustig, liebes Rezept, für einen Kopf bekomme ich 
mindestens 5x diesen Salat gebacken...
also unbedingt für die nächsten Tage in den Speiseplan miteinarbeiten!!

1/2 Bund Koriander (hab ich weggelassen, mag ich nicht so gern)
2 Möhren, 1 reife Mango und 1 reife Avocado

Rotkohl fein raspeln, Korianderblätter abzupfen, Möhren, Mango und Avocado würfeln und mit Quinoa mischen.

Dressing:
ca. 10 g Ingwer fein gehackt, 
1 Limette, davon die Schale abgerieben und den Saft ausgepresst
3 EL Sojasosse, Pfeffer und 1 1/2 EL Zucker
zusammenrühren
1 EL neutrales Öl (Sonnenblume oder so) und 3 EL Sesamöl darunterschlagen

Dressing mit dem Salat mischen und ziehen lassen.

4 von 3:

Rezept Blaubeerkuchen mit Streusel

600 g TK-Heidelbeeren
Saft von 1 Limette
250g Gelierzucker (2:1)
250g Butter
375g Mehl
150g brauner Zucker
Salz
100g kernige Haferflocken 
50g Pecannusskerne (ich hab Walnüsse genommen - aus Mangel am Pecan)
Puderzucker zum Bestäuben

500g Heidelbeeren auftauen lassen und mit Limettensaft und Gelierzucker im Topf verrühren und unter Rühren aufkochen. Wir bei Marmelade gut aufpassen, dass nix überquillt!! Die restlichen 100g gefroren unterrühren. In einer extra Schüssel Auskühlen lassen.

Eine Tarteform fetten. Eine normale Springform tut's auch.
250g Butter schmelzen
Mehl, Zucker, Salz und Haferflocken mischen und die flüssige Butter dazugießen.
Mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
2/3 der Streusel in die Form flach andrücken und einen Rand hochziehen 
Kalt stellen
Ofen vorheizen (Umluft 180°)
Nüsse fein hacken und mit den restlichen Streuseln mischen.
Heidelbeeren in die Form füllen, glatt streichen, Steusel drauf 
und auf der unteren Schiene 30 min backen.

abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
HALBSTEIF GESCHLAGENE SAHNE gehört da drauf!!!

save me now... sagte der Rasen

Da sind grade mal zwei Tage schön, der Garten ruft

und der Frust steht mir schon wieder ins Gesicht geschrieben.

Auf Rock-Antenne läuft, wie passend, mein aktuelles Lieblings-Mitgrööööl-Lied 

"Save me now" vom Idol, Billy.

Ich höre meinen Rasen, der singt mit.

Jetzt reicht's.

Jetzt wird gehandelt.

Letzten Herbst wurde mir ein Rasenpflege-Programm ans Herz gelegt 

und das wird heuer praktiziert.

Ich bin also am Rasen kämmen und bevor es regnet (soll ja diese Woche noch)

kommt der erste praktisch-ohne-Chemie-Grün-Kalk drauf. 

Der sorgt wohl für eine tiefgrüne Rasenfarbe 

und beugt gegen Versauerung vor. 

Werden wir sehen, ob ich nicht versauere...

Hab also schon das erste Kreuzweh 
und freue mich trotzdem an Schneeglöckchen und Palmkätzchen.

Ich werde Euch auf dem Laufenden halten, denn
im Mai ist Boden-Aktivität gefragt 
und der Mikro-Rasendünger 

!! VERTIKUTIEREN NICHT MEHR NOTWENDIG !!

zersetzt den verhassten, armen Rasenfilz und 
den weichen Fuss-Schmeichler: das Moos.

Jaaa, dafür darf der Rasen wieder atmen. 

Aber erst im Wonnemonat...

See you at Wertstoffhof!

Familienzuwachs

grandiose Woche...

Doppelgeburtstag im Haus
und 4-fach Feier
mit Freunden, mit Verwandten, mit Familie und zu zweit...

nun bin ich um ein Lieblingsstück reicher!
und es kommt noch was per Post, jucheee!

zusätzlich um 4 kg schwerer...

Kuchen, Kuchen, Kuchen, 
mit lieben Gästen kochen, essen und trinken, 
Sekt, Rotwein, Wasser (zur Reparatur bzw. Gleichgewichtshaushalt-Erhaltung), 
Schoko als Mini, als Praline, als Block und mit Keks. 

WIE WAR DAS MIT DER FASTENZEIT ???
WIE SOLL DAS EINER HINKRIEGEN, DER MITTENDRIN GEBURTSTAG HAT ??????

einfach toll.
Geburtstage sind was Schönes.

hier mein neuer Lebensbegleiter:

Türstopper-Mops, der sorgt ab jetzt für Fröhlichkeit am Örtchen 
und passt auf, dass die Wand nicht mit der Türe Streit kriegt

und meine dafür-sorger-dass-au-ja-nix-weggeht-von-der-Hüfte:

und noch mehr Lieblingsstücke...

Die "tanzenden Kühe" von KARE waren ein heimlichen Mitbringsel 

aus Hamburg für Mr. Ewing zu X-Mas.

Die sehr, sehr, sehr gut riechende, Totes-Meer-Mineral-Handcreme 

aus München war mein Weihnachtsgeschenk.

Und den Schriftzug hab ich ins Haus geholt, damit die guten Schwingungen gleich bei Eintritt in die Home-sweet-home-Athmosphäre wirken.

let's swing!

Kino Kino

gesehen:
Grand Budapest Hotel
2014, GB/D/USA, FSK 12

Genre
Filmkomödie, Tragikomödie

unter anderem spielen mit:
Ralph Fiennes, Willem Dafoe, Jeff Goldblum, Harvey Keitel, Jude Law, Bill Murray, Edward Norton, Tilda Swinton, Owen Wilson... 

Den ein oder anderen Hollywood-Darsteller hätt ich wirklich nicht wiedererkannt.

Inhalt      
schwarzhumorig, skurril, schräg, originell, für stille Genießer, 
da jagt ein Ereignis das andere, Sprüche kommen am laufenden Band,
Szenenwechsel zackizacki...

puh, da bist du platt, manchmal wollte ich auf Slowmotion schalten, wenn's möglich gewesen wäre. Das muss man glaub öfter anschauen. Manch eine Sequenz hab ich gar nicht richtig gesehen, weil ich noch die Vorige verarbeitet hab. Bis das in mein Hirn gedrungen ist und ich immer noch am lachen bin, hab ich schon das "im Mittelteil" verpasst

Musik      
kann ich gar nicht bewerten, soviel Inhalt, hab gar nicht auf die Musik geachtet

Bilder      
es spielt überwiegend in 1938: Klamotten schön übertrieben bunt, Interieur zeitgemäß edel, Gelände wie im Spielzeugland, Hotel und Landschaft sind Modellbauten

Fazit       
Ich hab viel gelacht, die Hand vor den Mund geschlagen, die Augen aufgerissen, "hab ich jetzt richtig gesehen?"-Ausdruck im Gesicht, peinlich berührt, herzergreifend gerührt, am Ende fix und fertig!

the day after:
ja, immer noch absolut sehenswert. 
Für mich ein herrlich absurder, lustiger, vortrefflich, vorzüglich, extravaganter Film aus Absurdistan!

Trailer (you tube)
Grand Budapest Hotel

Inhalt
Gustave H. ist der legendäre Concierge des GBH im fiktiven Alpenstaat Zubrowka. In den 30er Jahren baut er eine enge Freundschaft zu dem jungen Hotelangestellten Zéro Moustafa auf, der sein engster Vertrauter und Protégé wird. Als Gustaves Geliebte, die reiche 84-jährige Madame D., eines Tages stirbt und ihm ein wertvolles Gemälde hinterlässt, wird dem Concierge Mord unterstellt Er weiss sich schließlich nicht mehr anders zu helfen und flieht mitsamt dem Bild. Nun verfolgen ihn nicht nur die Männer von Polizist Henckels, sondern auch die Verwandten der Toten, allen voran der hinterlistige Dmitri mit seinem finsteren Handlanger Jopling, denen jedes Mittel recht ist, um ihr Ziel zu erreichen...

Alternativkino:

Kaminwerk Memmingen

Anstatt Popcorn, Chipse und Salsa wird hier feinstes, leichtes Sushi vom 
Catering angeboten. 
8 Sushi und 4 Sashimi an Sojasosse mit eingelegtem Ingwer und Wasabi 
(Achtung Nasennebenhöhlen, jetzt kommt der Durchpust!)

We love it!

the early bird

Für die Vinyl-Liebhaber, die lieber gucken, statt hören...

Das wurde ein Geburtstagsgeschenk. 

Ausgedacht für weisse Wände, die ohne fremde Hilfe nie in den Genuss kämen, aufgehübscht zu werden.

Ich weiss nicht mehr, was zuerst gedacht war: der Vogel oder das Vinyl.

Die Vögel sind Tintenkleckse mit dem Papiertaschentuch zu einem Knäuel vergrößert. Weisses, selbstklebendes, selbstausgeschnittenes Papier werden zu Augen, und der schwarze dicke Edding vervollkommnet den Piepmatz mit Schnabel und Stelzen, nach Belieben auch Ast oder Baumstamm.

Der Leitspruch 

"Der frühe Vogel fängt den Wurm" 

startet das Quartett.

Dicht gefolgt von dem allgemein bekannten 

"Der frühe Vogel kann mich mal".

Oft gesehen als Aufkleber auf Heckklappen. 

Für den größten Lacher sorgte bisher der Dritte im Bunde 

"Das frühe Vögeln entspannt den Wurm" 

(hüstel, hüstel...na, stimmt doch, oder?)

Zuletzt gefunden in einem Katalog, als T-Shirt zu haben:

"Bin heute früh aufgewacht - da war kein Wurm!"

Mein Liebling!

In Ermangelung von einzelnen, übriggebliebenen, in Schubladen verstaubten, farbigen Tintenpatronen wurden alle Vögel blau bzw. türkis.

Früher, also zu meiner Schulzeit, hatte ich Patronen in ALLEN Farben.
Grün, rosa, blau, türkis, schwarz und natürlich ebensoviele Füller. 
Ich hab so gern mit Tinte und Feder geschrieben.

Der Kugelschreiber hat die Führung übernommen und der Füller das Feld geräumt. Sang- und klanglos. Hab ich gar nicht wahrgenommen wann das passiert ist.

Und dann kommt mir wieder eine Bastelei in den Sinn, 
aber für einen Vogel in lilablassblau kauf ich doch keinen 5-er Pack-Patronen. 

Außerdem mag ich Ton-in-Ton.

Hier das Ganze noch als Negativ:
Auch schick...

War schnell gemacht! 
Bin gespannt, wie lange es dauert, bis sie hängen...

Für die Vinyl-Liebhaber, die lieber hören:

Keine Panik, die Platten sind keine Sammlerstücke.
Diese 4 hab ich im Second-Hand-Laden geschenkt gekriegt.
Hitparade 1945-1960.
Hab beinahe den Pilz-Schwamm in die Nase gekriegt.
Also erstmal einfrieren, die schwarzen Dinger.
Ca. eine Woche waren Sie im Froster, dann war's vorbei mit Stink!!!

Die Schachtel hat's nicht geschafft, der Stink wollte nicht weichen.
Die liegt in der Papiertonne und wird von den Zeitungen gemobbt und von den Kartonagen geschnitten...

Ouuuweh. 
Da sammel ich grade schlechtes Karma...

V - wie Veggie

Ich hab's ja angedroht:

Ich wollte 3 Gerichte aus "LECKER" kochen
Nr. 1 hab ich schon

Es folgt die Zwei.

Die Linsen-Zucchini-Bällchen mit Pistazienpesto waren eigentlich zu Beginn schon zum Scheitern verurteilt, weil ich ohne genaue Information zum Einkaufen gepilgert bin und der Asiate meines Vertrauens auch keine Puy-Linsen kannte. 
??? über seinem Haupt und der Fingerzeig gen hintere linke Ecke, wo alle Linsen-Sorten liegen, die er im Sortiment hat. Gut, nehm ich halt die Roten. 

Schöne Farbe. 
Leider falsch. 

Im Nachhinein gegoogelt: 
Puy-Linsen sind weniger mehlig (hätt ich doch mal vorher...), 
behalten ihren Biss (Ideal für Salate) und 
haben ihren Namen von Puy de Dôme (Frankreich, Auvergne). 
Außerdem sind sie braun/grün.
Toll.

Die Bio-Limette wurde eine normale Zitrone und Pistazienkerne waren nur im Halb-Kilo-Beutel zu haben. Den Ricotta hab ich nur mit Hilfe einer Kundin gefunden, der ich gezeigt hab, wo der Tzatziki steht. 
Das heißt, ich hab gesagt, ich zeig ihr den Quark, wenn sie mir den Weg zum Ricotta ebnet... das war gemein. Aber notwendig ... und der im Rezept angegebene Babyblattsalatmix war ein ausgewachsener Eichblattkopf.
Sonst ist es genaugleich.
Die Bezeichnung Pistazienpesto stimmt nur nicht mehr soooo ganz. 
Ich nenne es "Glattepetersilienpesto"

Rezept:
125g Linsen (vorzugsweise Puy-Linsen), 1/2 Zwiebel, Olivenöl, Salz, Pfeffer, 70g Parmesan, 1 Limette, 1-2 Bund glatte Petersilie, 40g Pistazienkerne, 200g Ricotta, 1 kleine Zucchini, 1 Knobi-Zehe, 1 rote Chilischote (ich hatte die Getrockneten aus der Mühle), 50g Semmelbrösel, Babyblattsalat-Mix (wenn verfügbar)

Linsen waschen und abtropfen lassen. Zwiebel fein würfeln. 1 EL Öl erhitzen und die Zwiebel andünsten. LInsen und 300 ml Wasser zufügen, aufkochen und bedeckt 30 min köcheln. (die roten Linsen brauchen höchstens 20 min!) erst danach salzen und auskühlen lassen.

Parmesan reiben. Limette fein abreiben und von einer Hälfte den Saft auspressen. Petersilie-Blättchen zupfen. Die Hälfte an Parmesan, 2/3 Petersilie, Pistazien, 1-2 EL Ricotta, 5EL Öl und 5 EL Wasser vermischen und pürieren. salzen, pfeffern und mit Limettensaft abschmecken.

Ofen auf Umluft 200° vorheizen.
Zucchini rein reiben und im Geschirrtuch ausdrücken. Rest Petersilie hacken. Knoblauch schälen und hacken. Chili aufschneiden, entkernen und hacken. Alles ganz fein hacken.
Linsen und 125g Ricotta kurz pürieren und mit Zucchini, Petersilie, Knobi, Chili, Rest Parmesan, Limettenschale und Semmelnbröseln gut vermischen. salzen, pfeffern.

mit angefeuchteten Händen ca. 20 Kugeln formen. Backpapier mit Öl beträufeln. Bällchen drauf und mind. 25 Minuten backen. Ab und zu wenden.

Salat waschen, zupfen und mit Pesto und den Veggie-Frikadellen anrichten.

Ich hab noch Sourcream, Tomatensalsa, Süss-Saure-Sosse 
und das Pesto dazugestellt. 

Isse super!!
schmeckt guad!!

Sagt auch meine Brut und hinterließ mir für den nächsten Tag:

2 Stück.

Herzlichen Dank...

Waaaas???? scho wieder Vize-Freitag ???

Herrjeminneh...
Was tu ich eigentlich die ganze Woche???

Gute Frage!

Montag:
kein Lauftreff, gar garstig Wetter, 
ab 20.15h auf SIXX "Sex and the City" 
(ich hab ja die DVD's, aber trotzdem...), 
ach ja, Wäsche
Dienstag:
kein Schwimmen, die Gruppe hat sich nicht gruppiert
immer noch Wäsche, kochen, Tochter-Fahrdienst
Mittwoch:
Yoga, Einkauf, Tochter-Fahrdienst, 
ab 20.15h auf arte "das Schwein von Gaza" 
(oberlustig, tolle Story, absolut sehenswert)
Donnerstag:
kochen 
(Meldung folgt, wird glaub ein Reinfall, sieht so gar nicht nach der Vorlage aus...), Besuch beim Lampen-Geschäft, wegen Malheur meinerseits. 
Es gibt aber nicht nix, was nicht repariert werden kann, puh.... Glück gehabt...
kein nordic-gewalke, weil Pizza-Essen
Freitag:
vorraussichtlich Körper-Kultivierung, da am Abend Geburtstagsfeier. 

Also, woher soll die Zeit kommen, um auch noch Ordnung im Haus zu schaffen????

EBEN !

See you..

womens' - must have

Hab meine Erste an meine große Tochter verschenkt, 

weil ich ja jetzt eine Neue besitze.

Eine Tasche-in-der-Tasche für die Kleinigkeiten, die in der großen, dunklen Tiefe

des Tragecontainers verloren gehen könnten. 

Natürlich geht nix verloren. 

Die Tasche verliert nix. 

Besser: 

... die sich in der Weite des Taschen-Universums verirren könnten 

oder nicht gleich greifbar sind, sobald die Notwendigkeit eintritt.

Ich hab mir zu Weihnachten welche (ja, mehrere: zwei) nähen 

und dann unter den Weihnachtsbaum legen lassen. 

Meine eigene Nähmaschine steht im Keller und ist nur für aufgeplatzte Nähte da. 

Eventuell könnte ich, wenn ich wollte. 

Will aber nicht. 

Und so kam der Zufall: 

ich bin mit einer Freundin zu einer Bekannten, die hat eine Freundin 

und DIE kann das ganz außerordentlich gut. Dorle  von "Schönes vom Dorle" verwirklicht auch spezielle Wünsche was Farbe, Form und Design angeht. Also hab ich mir eine Kosmetiktasche mit Reißverschluss (Innenstoff Wachstuch) und ein Rolltäschchen (auch Wachstuch) nähen lassen. Außerdem sind sie auf 30° waschbar, falls mal die Mascara ausläuft, weil wieder mal nicht richtig zugedreht..

Das war DIE Entscheidung!

Wahrscheinlich hätt ich bis jetzt noch keine genäht, 

vertraute ich auf meine Nadel/Faden-Kompetenz...

...ich könnt' schon wieder was bestellen....

Zefix!